Vino primitivo igt terre di chieti BIO
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PRIMITIVO Terre di Chieti IGP BIO COLORE Rosso FORMATO 750 ml CARATTERISTICHE / CERTIFICAZIONI > Vino Biologico e Biodinamico (Demeter) > Fermentazione spontanea
ETICHETTE E TAPPI assortiti casualmente: ciascuna bottiglia è personalizzata con il disegno e il sogno di un ragazzo della Fattoria dell'Amicizia.
Vitigno Primitivo 100%
In vigna Vigneti di Primitivo di media età allevati a alberello a 100/150m s.l.m
In cantina Le uve, dopo un’attenta selezione, vengono diraspate e pigiate, le bucce vengono lasciate a contatto con il mosto con i propri lieviti per 20 giorni ad una temperatura costante di 24/26°C
Affinamento In vasche di acciaio, a seguire in bottiglia
Caratteristiche sensoriali Rosso rubino vivace, al naso prugne, carrube, ciliegie. In bocca è caldo, giustamente tannico, intenso, con un finale di frutta rossa in confettura
Abbinamenti Salumi, primi piatti con salse al pomodoro, carni
Gradazione Alcolica 14% vol
Temperatura di servizio 16-18°C
PHILANTHROPY Con l’acquisto di un vino Babalù contribuisci anche tu a fornire DUE MEZZI per gli spostamenti quotidiani dei ragazzi della Fattoria dell’Amicizia Babalù. #REGALAUNSOGNOABABALU
Babalù è una Fattoria didattica rivitalizzante, un sistema educativo creativo, responsabile ed etico.
Qui Andrea, Bruno, Francesco, Giampietro, Emanuela, Maria, Marcello, Omero, Severino e Simone aprono il cassetto dei loro sogni e si impegnano a Creare Valore nel quotidiano con azioni virtuose e consapevoli.
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Vitigno Primitivo 100%
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