Semi Di Lino Scuro 250g bio
2.50 €
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Descrizione
I semi di lino (Linum usitatissimum) sono piccoli semi di colore brunastro, dalle importanti proprietà benefiche e dall’importante apporto nutritivo.
Utilizzo
Ideali per infusi e tisane, o per arricchire di salute le vostre insalate, il pane, i biscotti, le zuppe e le minestre. Da consumare macinati, per assimilarne al meglio le proprietà. Possono essere utilizzati in cucina come alternativa dell’uovo, semplicemente triturati e uniti all’acqua, mantenendo compatto il composto che si va a preparare.
Caratteristiche
I semi di lino sono ricchi di mucillagini (3-6%) che favoriscono il transito intestinale, vantano un ottimo contenuto di sali minerali (magnesio e fosforo), proteine (20-25%) e lipidi (30-40%). Questi ultimi sono ricchi di trigliceridi, costituiti da: acido α-linolenico, capostipite degli ω3 (> 50%), acido linoleico capostipite degli ω6 (25% ), acido oleico, monoinsaturo caratteristico dell’olio di oliva (10-18%), acidi grassi saturi (5-10%).
Benefici
Con i semi oleosi si fa il pieno di acidi grassi omega 3 e omega 6 che aiutano a mantenere in equilibrio il livello di colesterolo e favoriscono il corretto funzionamento del sistema circolatorio.
Informazioni aggiuntive
Formato: 250 g
Prezzo al chilo: 10.00 €
Marchio: sapore di sole
Provenienza: Italia
Filiera:
Caratteristiche:
Ingredienti
100% semi di lino scuro* (*Biologico).
Allergeni
Può contenere frutta a guscio e semi di sesamo.
Valori nutrizionali
| Informazioni Nutrizionali (100g) | |
|---|---|
| Energia | 1994 kJ / 483 kcal |
| Grassi | 36 g |
| – di cui acidi grassi saturi | 4 g |
| Carboidrati | 2,3 g |
| – di cui zuccheri | 2,3 g |
| Fibre | 29 g |
| Proteine | 23 g |
| Sale | 0,03 g |
