sale marino integrale fino 1 kg fds
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Il sale marino integrale è raccolto direttamente nelle incontaminate saline marsalesi secondo metodi artigianali in uso sin dai tempi di Fenici. Viene asciugato al sole e confezionato. A differenza del normale sale marino in commercio, che è costituito per circa il 98% da cloruro di sodio, il sale marino integrale contiene molti altri minerali indispensabili al nostro metabolismo, in proporzione ideale e perfettamente equilibrati fra loro, come calcio, magnesio, potassio, ferro, iodio, rame, fluoro, manganese, zinco e molti altri presenti in quantità minore; inoltre, non contenendo additivi, può apparire umido e grumoso e il suo colore si presenta di diverse tonalità che variano dal bianco al grigio.
MODALITÀ D’UTILIZZO
Questo prodotto rappresenta un condimento versatile, perfetto per esaltare il sapore delle verdure e delle carni bianche e rosse. Il prodotto va conservato a temperatura ambiente, lontano da forti fonti di luce e umidità. Una volta aperta la confezione, richiuderla bene.
I FRUTTI DEL SOLE
Il sale marino integrale I Frutti del Sole è raccolto nelle incontaminate saline della Riserva Naturale dello Stagnone di Marsala in Sicilia, secondo metodi artigianali in uso sin dai tempi di Fenici, asciugato al sole e confezionato. Non essendo lavato, né artificialmente essiccato, questo sale mantiene integralmente tutte le sue ricche proprietà nutrizionali e, in particolare, conserva un eccezionale contenuto di magnesio.
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Sale Marino Integrale Fino
Nessun rischio allergene
Cloruro 590 g
Sodio 382 g
Calcio 5 g
Magnesio 2 g
Solfati 1,3 g
Potassio 0,8 g
Ferro 32 mg
Zinco 5,3 mg
Manganese 2,5 mg
Rame 1,8 mg
Umidità 5,6%
Iodio 0,002%
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