linguine biologiche 500g libera terra
2.00 € 1.90 €
83 disponibili
- grano duro biologico del Sud Italia
- semola molita a freddo (<40° C)
- essiccazione a temperatura moderata (68-70° C)
- trafilatura al bronzo
- Il grano duro biologico usato per la produzione di questa pasta viene seminato tra novembre e gennaio, in rotazione con leguminose, ortive e foraggere.
L’eliminazione delle erbe estranee è effettuata esclusivamente con mezzi meccanici, senza alcun utilizzo di sostanze di sintesi. La mietitura avviene a piena maturazione, tra metà giugno e fine luglio, a seconda delle annate e delle altitudini.
Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche della materia prima, la semola è molita a freddo e la pasta viene essiccata a temperatura moderata. La trafilatura al bronzo la rende ruvida e porosa, permettendole di trattenere e valorizzare sughi e condimenti.
La Pasta Libera Terra è dedicata a tutti i cittadini che, con incondizionato amore e laboriosa dedizione, dimostrano che l’Italia della democrazia, della pace, dell’accoglienza, della cultura, delle arti e delle eccellenze è più forte del degrado delle mafie, della corruzione e del malaffare.
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.
Semola di grano duro biologico, acqua.
grano, Può contenere tracce di soia e uova.
Valori nutrizionali medi riferiti a 100 g di prodotto
Energia: kJ 1476/kcal 353
Grassi: 1,4 g
di cui acidi grassi saturi: <0,5 g
Carboidrati: 79 g
di cui zuccheri: 4,2 g
Fibre: 2,7 g
Proteine: 11 g
Sale: <0,01 g
Prodotti correlati
-
Cioccolata in tazza Chokola – bio – 125g
Preparato biologico per cioccolata in tazza: una confezione contiene 5 buste monodose. Con zucchero integrale di canna. Per una tazza di cioccolata densa e cremosa Con zucchero integrale di canna Mascobado Contiene 5 buste monodose Chokola è la tua cioccolata in tazza biologica, realizzata solo con ingredienti purissimi: cacao magro […]
2.70 €2.57 € -
mandorle tostate di sicilia – bio
Mandorle biologiche tostate dalla Sicilia Da agricoltura biologica Ottime come snack naturale e sfizioso Da un progetto di reinserimento sociale e lavorativo Un prodotto artigianale che arriva direttamente da Siracusa, da un progetto di economia carceraria. Le mandorle tostate sono un ingrediente immancabile in un aperitivo naturale e sfizioso, nonché […]
4.30 €4.09 € -
Gallette croccanti al mais I tondi – BIO – 150g
Gallette biologiche di mais, riso e quinoa. 25Kcal a galletta Scopri la croccantezza del riso thay Ad alto contenuto di fibre I Tondi sono croccanti gallette biologiche che nascono dall’unione tra riso e mais, arricchiti dalle proprietà nutrizionali della quinoa, la presenza del riso aromatico tailandese le rende particolarmente leggere. […]
2.60 €2.47 € -
Salatini Rudi – con sesamo, quinoa e tapioca – 250g
Crackers salati al sesamo con quinoa della Bolivia. Friabili e croccanti Saporiti e nutrienti Perfetti come base aperitivo I Rudi sono cracker salati con sesamo integrale e quinoa delle Ande. Nutrienti e croccanti sono perfetti a tavola nel cestino del pane o come accompagnamento per i tuoi aperitivi con gli […]
4.50 €4.28 €
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.