Capperi sotto sale biologici
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Il cappero grazie al clima caldo e ventoso cresce in Sicilia in modo spontaneo e abbondante. I capperi del nostro territorio sono considerati i migliori al mondo perchè presentano un bottone fiorale più consistente, di colore verde intenso e molto aromatico.Il sale utilizzato per la loro naturale conservazione è grosso ed integrale estratto dalle saline Ettore Infersa di Marsala.
Modalità d’utilizzo |
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Capperi*(75%), sale marino integrale (25%). *Da agricoltura biologica |
Valori nutrizionali:
Valori medi Valore energetico 119 kJ/28 kcal |
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